产品展示

二泉吟泡茶水产品

二泉吟经典版 重水 泡茶水 1.5L×12瓶

二泉吟 经典版(1.5Lx12/箱)

重水

适合对茶汤质感有高水准要求的资深茶客、品鉴家

风格特点

适用于六大茶类中各大名产区用传统工艺制作而成的经典茶类,特别是老树种、老工艺、重水求“水底香”的茗品,用二泉吟经典版冲泡,可得茶之真香,增强茶汤韵味、层次感、细腻度,滋味隽永。

用水指南

乌龙茶:老丛水仙、足火武夷岩茶、正味铁观音、传统工艺凤凰单丛、台湾高山茶
普洱茶:古树高杆、干仓老茶、名山名寨茶
红茶:老丛红茶、古树红茶、传统工夫红茶
白茶:荒野白茶、高山银针、高山牡丹王、闽北贡眉、精品老白茶
绿茶:传统工艺西湖龙井、老炒青等名优茶
黄茶:黄大茶、蒙顶黄茶

二泉吟花香版 求香 泡茶水 1.5L×12瓶

二泉吟 花香版(1.5Lx12/箱)

求香

适合对茶香和风味感兴趣的茶客与“风味猎手”及专业审评

风格特点

适用于六大茶类中香气迷人、滋味丰富的茶类,而且茶叶在长时间的浸泡下不易过萃,同时茶香与茶汤的清晰度、表现力极佳,具备这些特点的水,同时也就很适合做为审评专用水使用。

用水指南

乌龙茶:轻火武夷岩茶(花果香肉桂等)、凤凰单丛、消青铁观音、东方美人
红茶:金骏眉、创新工夫红茶、乌龙红、滇红
白茶:银针、老牡丹/寿眉饼
绿茶:安吉白茶、碧螺春、龙井茶、毛尖
黑茶:安化黑茶、六堡茶
黄茶:君山银针、新工艺黄茶
花茶:茉莉花茶等

重水

二泉吟经典版 重水 泡茶水 1.5L×12瓶

适合对茶汤质感有高水准要求的资深茶客、品鉴家

二泉吟 经典版(1.5Lx12/箱)

求香

二泉吟花香版 求香 泡茶水 1.5L×12瓶

适合对茶香和风味感兴趣的茶客与“风味猎手”及专业审评

二泉吟 花香版(1.5Lx12/箱)

风格特点

适用于六大茶类中各大名产区用传统工艺制作而成的经典茶类,特别是老树种、老工艺、重水求“水底香”的茗品,用二泉吟经典版冲泡,可得茶之真香,增强茶汤韵味、层次感、细腻度,滋味隽永。

适用于六大茶类中香气迷人、滋味丰富的茶类,而且茶叶在长时间的浸泡下不易过萃,同时茶香与茶汤的清晰度、表现力极佳,具备这些特点的水,同时也就很适合做为审评专用水使用。

用水指南

乌龙茶:老丛水仙、足火武夷岩茶、正味铁观音、传统工艺凤凰单丛、台湾高山茶
普洱茶:古树高杆、干仓老茶、名山名寨茶
红茶:老丛红茶、古树红茶、传统工夫红茶
白茶:荒野白茶、高山银针、高山牡丹王、闽北贡眉、精品老白茶
绿茶:传统工艺西湖龙井、老炒青等名优茶
黄茶:黄大茶、蒙顶黄茶

乌龙茶:轻火武夷岩茶(花果香肉桂等)、凤凰单丛、消青铁观音、东方美人
红茶:金骏眉、创新工夫红茶、乌龙红、滇红
白茶:银针、老牡丹/寿眉饼
绿茶:安吉白茶、碧螺春、龙井茶、毛尖
黑茶:安化黑茶、六堡茶
黄茶:君山银针、新工艺黄茶
花茶:茉莉花茶等

注意事项

以上推荐并无绝对结论,仅供参考,以便茶友大致了解水的风格,为自己的好茶找到更合宜的水,泡出更好的味道。恳请泡茶高手们参与讨论,共飨国茶盛宴

特征性指标

项目/含量(mg/L) 经典版
饮用天然水
花香版
包装饮用水
K⁺ 1-5 <3
Na⁺ 3-15 <10
Ca²⁺ 8-45 <20
Mg²⁺ 3-15 <8
TDS 70-150 <60

pH 值偏中性 · 低钠好水· 无菌灌装工艺

* 检测数据来自第三方检测报告(华测检测·谱尼测试),样品为生产批次水样

深入探索

为什么分为「经典版」与「花香版」两款泡茶水?

答:两款是针对不同茶类风味需求而研发的天然泡茶水。经典版侧重提升茶汤厚度与水底香;花香版侧重放大茶叶本身自带香气,依靠水体本身理化特性实现风味差异。

二泉吟两款泡茶水,能不能直接当成普通饮用水日常喝?

答:可以直接饮用。产品符合饮用水标准,核心价值体现在冲泡茶叶时对茶汤风味的提升。

新手喝茶,也能明显喝出「经典版」与「花香版」两款水冲泡的茶汤差别吗?

答:可以品鉴出差异。建议用同一款茶叶、相同投茶量、水温、出汤时间做对冲对比。老茶客更容易感知汤感层次;新手更容易捕捉香气高低的区别。

二泉吟泡茶水可以用来冲泡咖啡、冷泡茶、做美食吗?该怎么使用?

答:两款都适用。花香版香气表现力更强,适合冷泡茶、精品咖啡,优化萃取;经典版醇厚感突出,适合慢炖、涮煮高端食材,激发风味。

肠胃敏感人群,冲泡热茶时使用二泉吟泡茶水会有影响吗?

答:泡茶水符合安全饮用水标准,不会额外刺激肠胃。茶汤对肠胃的影响,主要来自茶叶品类、冲泡浓度,和泡茶水本身无关,敏感人群建议控制茶汤浓度。

泡茶水TDS(可溶解性总固体)多少合适?

答:综合来看,泡茶水TDS值的最佳范围主要在30-150mg/L之间。具体数值应根据冲泡的茶叶种类灵活调整。例如绿茶偏好更低的TDS值,可优先选配二泉吟花香版;红茶、乌龙茶、黑茶则能适应稍高的TDS值,可选配二泉吟经典版。需要明确的是,TDS值仅是判断水质是否适合泡茶的指标之一,并非唯一标准。

孕期喝茶,使用二泉吟泡茶水冲泡有没有需要注意的地方?

答:泡茶水符合安全饮用水标准。孕期饮茶需要留意的是茶叶种类、茶汤浓度、饮茶量,建议咨询医生,合理控制饮茶,泡茶水本身不会带来额外风险。

二泉吟泡茶水可以长期反复煮沸吗?会不会影响冲泡效果?

答:不建议反复久煮。多次煮沸会改变水体理化指标,削弱泡茶特性;日常泡茶,烧至合适温度即可。

一箱1.5L*12瓶规格的二泉吟泡茶水,单人日常泡茶大约可使用多久?

答:按110ml盖碗、每泡10道水,单泡用水约1100ml估算,单人每日1-2泡可用8~16天,3-5泡可用3~5天;茶空间门店多人使用,消耗会更快。(注:实际消耗随茶器容量、洗茶淋壶、冲泡道数浮动,仅作参考)

如何存放二泉吟泡茶水,能长期保留最佳泡茶性能?

答:避光、常温阴凉处存放即可,避免阳光直射或高温环境;开封后尽快用完。

二泉吟泡茶水保质期多久?开封之后建议多久用完?

答:未开封保质期见瓶身标注;瓶子开封后建议尽快使用,长时间存放会影响水体状态。

该如何挑选适合自己茶品的泡茶水?

答:喜欢醇厚汤感、老茶/足火岩茶/古树普洱等选二泉吟经典版;看重高扬香气、轻火岩茶、绿茶、白茶、审评品鉴,选二泉吟花香版。以上推荐仅作参考。

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